WIGILIJNY CATERING DLA FIRM
(pakiety dostępne są również na miejscu, w zaciszu Restauracji Sitarska).

Propozycja I - 30,00 pln od osoby. Forma podania - stół szwedzki.

Dania gorące:

• Wigilijny barszcz z uszkami
• Bigos staropolski z grzybami i suszoną śliwką

Przekąski zimne:

• Śledź tradycyjny z cebulą w oleju lnianym
• Wigilijny śledź po kaszubsku z rodzynkami
• Karp w galarecie własnej z warzywami
• Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

Oraz:

• Strucla z makiem
• Kompot z suszu

Propozycja II - 50,00 pln od osoby. Forma podania - stół szwedzki.

Dania gorące:

• Wigilijny barszcz z uszkami
• Pierogi z kapustą i grzybami
• Bigos staropolski z grzybami i suszoną śliwką

Przekąski zimne:

• Śledź tradycyjny z cebulą w oleju lnianym
• Karp w galarecie własnej z warzywami
• Karp w panierce z sosem chrzanowym z jajem
• Sałatka śledziowa z jabłkiem, kwaszonym ogórkiem, czerwoną fasola i majonezem
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

Oraz:

• Kluski z makiem
• Świąteczny piernik z bakaliami
• Kompot z suszu

Propozycja III - 75,00 pln od osoby. Forma podania - stół szwedzki.

Dania gorące:

• Wigilijny barszcz z uszkami
• Karp w panierce z sosem chrzanowym
• Pierogi z kapustą i grzybami

Przekąski zimne:

• Śledź tradycyjny z cebulą w oleju lnianym
• Śledzie po kaszubsku z papryką, pieczarkami i suszoną śliwką
• Śledzie w śmietanie z jabłkami i chrzanem
• Kapusta z grzybami i grochem
• Karp w galarecie własnej z warzywami i sosem cytrynowym
• Rolada z karpia i sandacza podana z sosem chrzanowym z jajem
• Wigilijna sałatka ze śledziem z ziemniakami i kwaszonym ogórkiem
• Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem
• Sałatka z wędzonym pstrągiem, jajem i sosem koperkowym

Oraz:

• Kluski z makiem
• Kutia
• Świąteczny piernik z bakaliami
• Kompot z suszu