Restauracja Sitarska to miejsce, w którym tradycyjna kuchnia polska i regionalne biłgorajskie smaki spotykają się z nowoczesnym podejściem do gotowania. Prowadzimy ją rodzinnie dlatego zależy nam, by nasi Goście czuli się tu swobodnie, a każde danie było przygotowane z troską i dbałością o szczegóły, jak w domu.

Gotujemy zgodnie z zasadą Slow Food: bez pośpiechu, na świeżych składnikach i z pełnym zaangażowaniem. Nasz szef Kuchni, wraz z zespołem tworzy menu, w którym znajdą Państwo klasyczne polskie potrawy, lokalne specjały oraz sezonowe propozycje oparte na produktach od sprawdzonych dostawców.